我公司长期供应优质印尼海蜇,合作伙伴在印尼有自己的加工基地,是印尼最大的海蜇生产商,货源稳定,质优价低。产品包装方式海蜇头为大桶装,每桶净重为36-38斤,海蜇皮为箱装,每箱净重48-50斤,欢迎各位前来洽谈。
现推出精美礼盒包装,色佳味纯,价格便宜。每盒4小桶,10盒以上享受批发价格。如有需求,敬请联系。
【优质海蜇头的挑选标准】
优质海蜇呈淡黄色、黄褐色、红琥珀等颜色,不论哪种海蜇头,一定是自然色,要有光泽,肉厚实有嚼头,气味清淡。
【我的菜谱】
清洗方法:将海蜇头顺着蛰瓣撕开,用冷水浸泡6-8小时,中间换水2-3次,清洗后备用。
[白菜心拌海蜇头]
原料:白菜心、海蜇头、黄瓜。
调料:蒜茸、红椒、陈醋、香油、鸡精、白糖。
做法:
1、将清洗好的海蜇头滤去水,放大碗内,注入60-80℃的沸水烫一下,过凉后切丝待用。
2、黄瓜切丝、白菜心切丝、红椒切丝。
3、蒜茸、香油、陈醋、鸡精、白糖、搅拌成汁。
4、将海蜇丝、白菜心丝、黄瓜丝、红椒丝用汁拌匀装盘即可。
[老醋蜇头]
原料:海蜇头
调料:香葱末、生抽、老醋、白糖、味精、香麻油、花生油。
做法:
1、葱末放小碗内,花生油入锅烧热,冲入葱末碗内,使葱末发出香味,即成葱油;
2、将清洗好的海蜇头滤去水,放大碗内,注入60-80℃的沸水烫一下,立即将沸水倒干,趁热加老醋、生抽、白糖、味精拌匀,再淋入香麻油、葱油装盘,再洒点芝麻。
【海蜇头是健康的养生食品】
1、海蜇头含有人体需要的碘、钙、镁、硒等多种微量元素,是一种重要的营养食品;
2、海蜇头有清热解毒、化痰软坚,降压消肿的功效,对气管炎、胃溃疡、风湿性关节炎、动脉硬化、高血压、防治肿瘤方面等有食疗方面的作用;
3、海蜇头不仅营养丰富,而且是低热量、低胆固醇食品,对养生保健具有重要功效。
含有类似于乙酰胆碱的物质,能扩张血管,降低血压,含有的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化有一定功效;
大货进口印尼海蜇头